Restauration Nicolas Perrottet Restauration Nicolas Perrottet

Chez Nonna

Chez Nonna

Genève, Eaux-Vives

2016

Création, stratégie et aménagement d’une trattoria à piadine

Direction artistique, Architecture d’intérieur, Identité visuelle, Restauration, Recettes de cuisine

Liège fumé, Laiton, Acier brut, Hêtre teinté, Carreaux de ciment

© Dylan Perrenoud

Collaboration: William Roussel

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